蔡秉興與「巧獅秘境」：用巧克力書寫土地的甜蜜故事
採訪撰稿：邱翌瑄 金城後浦十六藝文特區裡，有一間溫暖又帶點神祕色彩的小店——「巧獅秘境」。推門而入，愛馬仕橙的 …
鏡頭下的金門記憶：陳彥勛與他的攝影成長旅程
記者／邱翌瑄 金門，一座飽含歷史與戰地記憶的海島，也是一個充滿細膩人情與文化脈絡的地方。若你參與過金門大小活動 …
一顆飯糰的地方實驗：從村復號出發，金門島上的食物設計與風土共感
採訪撰稿／邱翌瑄 你吃過包著金蓮花與在地中藥行十三香的牛肉飯糰嗎？這不是什麼網紅聯名，而是來自金門一間小小 …
金興團隊的接班與創新之路——從家族傳承到現代工藝的蛻變
〔整理撰稿：邱翌瑄〕 金門，這座擁有豐厚歷史文化底蘊的島嶼，見證了無數時代的更迭與變遷。作為重要的僑鄉，它不僅 …
